くるみ味噌
パウンドケーキを作った残りのくるみで作ってみたらこれがやめられない止まらない。ご飯のおともに。簡単で美味しい!
材料
- くるみ 100g
- みりん 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1.5
- みそ 大さじ1
作り方
- くるみを半分にカットして天板の上にオーブンペーパーを敷き、くるみを敷きつめます。
- オーブンを150度に余熱して15分ほど焼きます。
- フライパンに移して、みりんを加えて、一煮立ちしたら火を止めます。
- 砂糖、みそを加えて混ぜ合わせます。
- 熱いうちにオーブンペーパーに離して乗せて冷まします。
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