7月 272009
 

4匹に進化しました。

おさるパン

おさるパン

強力粉180gにインスタントコーヒーを小さじ5とちょっと多め。砂糖大さじすり切り2、塩小さじ1/4、無塩マーガリン10g、牛乳150ml、卵は無しです。

パン生地には、ホワイトチョコレートチップを大さじ1程度ずつ包んであります。

おさるはパン生地のパーツが少ないので、これまで2匹単位だったのが、今回は4匹作るまでになりました。

ただし、クッキー地の形成で手間取り、時間がかかってしまいました。

食べるとコーヒーが結構きいていて、見た目にそぐわず、苦みばしったおさるたちです。目が覚める!

 

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