ワッフルボウルメーカーでつくったライスボウルに自家製の葉っぱとポテトサラダをのせました。
衝動買いしてしまったワッフルボウルメーカー。
先日は既成のワッフル粉でつくってみましたが、今回は昨日の残りのトマトリゾットを焼いてみました。
意外に安くて軽くてコンパクト。
いきなり残りリゾットでライスボウルをカリッカリに焼いてみたら香ばしくてやめられない！
<材料>2個分
- トマトリゾット…160〜180g
- チェダーチーズ…大さじ2
- ウォールナッツオイル…小さじ2
- ポテトサラダ…60g
<作り方>
- トマトリゾットを80〜90gほどまるめます。
リゾットをまるめたもの
- 手にウォールナッツオイルを小さじ1とり、まぶしながら軽く押しつぶします。
- ワッフルボウルメーカーの電源を入れて余熱が終わったら2を挿入してふたをします。
- 湯気が少し収まってきたところで一度ふたをあけ、チェダーチーズを大さじ1散らしてふたをして、さらに1分ほど加熱します。
チェダーチーズも加えて再加熱したところ
- 皿に取り出して、ポテトサラダをのせます。
チェダーチーズが溶けてカリカリ
