8月 302009
 

円筒形の型で、しろたんパンに再挑戦! 今度はかわいくできました。

20090830a-300x225

抹茶が切れてしまったので、外側の生地を、カリンズジャムと食紅で赤く着色したのですが、やっぱり顔の白い部分との区別がつきにくかったのが残念です。
一応、顔に手もついているんですよ。
さすがにひげとまゆ毛までつける技量はないのですが、チャレンジしてみたいです。

8月 292009
 

しろたんの角食パンを作ろうと、ラフを描いて、Photoshopでパーツ分量を計算し、Excel2007でグラフまで作って臨んだ結果が…これです。

切った時に想像もつかない絵柄になっていたので、膝をたたいて大笑い!

20090829b-300x225

Photoshop Extendedでパーツを描いて、「計測ログ」を使ってパーツの面積を計算。

20090829c-300x221

Excelで生地のパーツの分量をグラフにして印刷。

20090829d-300x229

角食1斤分の分量(生地480g)は正しかったのだけど…。

円形のオブジェクトを、四角形の型で固めるのだから、難しいはずだわ。
今度は円柱形の型で挑戦してみよう。