魚焼きグリルで作った安納芋の焼き芋

家で焼き芋が簡単にできるなんて…。オドロキです。
以前、オーブンで1時間かけても生焼けだったのに、ガスレンジの魚焼きグリルでたったの30分焼くだけでできました。
焦げ目もついて、甘い！

<材料>

• 安納芋…3個
• 黒いアルミホイル…3枚

<作り方>

1. 安納芋を洗って黒い面が表側になるようにしてアルミホイルで包みます。
2. 魚焼きグリルの中火で15分ずつ両面を焼きます。
3. 火を止めたら粗熱が取れるまでそのままにしておきます。

弱火で片側30分ずつ焼くとよりトロッと甘くなります。少し焦げた香りがしてきたら火の止め時。

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