いもむしパン あん, キャラパン, パン, 天然酵母・酵母・イースト, 料理, 菓子パン 8月 022009 チョコメロンとバニラメロンとあんパンが楽しめる、愛嬌のあるいもむしパンができあがりました。 毛虫パンでもいいんですけどね。 頭にはこしあん入り。 パン生地には、昨日カルフールで購入してきた、イタリア産の「ミエリツィア オレンジのハチミツ」と、卵も加えたので、ふわふわ甘くて幸せな味。 しっぽでも頭でもすきなところをちぎってぱくっと食べられるのがいいところ。 とはいえ、いもむしには見えない、リスに見えるということで、明日はりすパンに挑戦します。 いもむしパンの面々
うさぎパン キャラパン, パン, 料理, 菓子パン 7月 312009 オーブンから一匹ずつ取り出すたびに「カワイイね」と話しかけてしまいました。 まぁ、くまパンの耳を長くしただけっちゃーだけなんですが… うさぎパン 強力粉180g、卵20g、牛乳90ml、無塩バター5g、砂糖大さじ2、塩小さじ1/4。これで4匹分。目と鼻はチョコチップを使いました。 うさぎというと、なんとなくイチゴミルクってイメージなので、パンの中には、一匹あたり、いちごジャムチップ6粒、ホワイトチョコチップ大さじ1を包んでいます。 180℃で15分焼きましたが、色の濃いうさぎさんも、耳や鼻の周りの白い部分とのコントラストがはっきりして、かわいいなと思いました。
カバパン パン, 料理 7月 302009 カバにも見えるけど、牛にもぶたさんにも見える…。 カバパン 強力粉150g、牛乳90ml、砂糖大さじ2、無塩バター3gで5個作ると、ちょっと小さいかな。食べやすい量ではありますが。 鼻はうぐいすかのこ、目はレーズン、耳はカボチャの種です。 中身は昨日作ったこしあんを口(鼻)に、頭にはクリームチーズです。 見た目はシンプルでも、味わえるカバたんたちです。
おさるパン キャラパン, パン, 料理, 菓子パン 7月 272009 4匹に進化しました。 おさるパン 強力粉180gにインスタントコーヒーを小さじ5とちょっと多め。砂糖大さじすり切り2、塩小さじ1/4、無塩マーガリン10g、牛乳150ml、卵は無しです。 パン生地には、ホワイトチョコレートチップを大さじ1程度ずつ包んであります。 おさるはパン生地のパーツが少ないので、これまで2匹単位だったのが、今回は4匹作るまでになりました。 ただし、クッキー地の形成で手間取り、時間がかかってしまいました。 食べるとコーヒーが結構きいていて、見た目にそぐわず、苦みばしったおさるたちです。目が覚める!
ぞうさんパン キャラパン, パン, 料理, 菓子パン 7月 262009 ぞうさんに見えるかな? ぞうさんパン いや、見えないなぁ。 新種の妖精でしょうか。 強力粉180g、プリン用に作っておいたカラメルをお湯と牛乳で溶いて使い切りました。なのでちょっと茶色が強くなりました。卵は入っていません。 くまパンの鼻もげ事件があって以来、鼻の接着方法が分かってきました。