家にお菓子用に買い置きしておいたラム酒と、キッチンハーブのモヒートミントを使って、モヒートを作ってみました。
カクテルを作るのは初めてです。
グラスがないのでしろたんコップで。
バカルディをいつどこで買ったのかを覚えていない。
<材料>
<作り方>
いつもはザクザクしたスコーンが好みでしたが、今回は中がふんわりしたスコーンを目指しました。カードを2枚使ったワザで、フープロ使うよりも手早く簡単に作れます。
生クリーム不使用・ふんわりさっくりスコーン!
＜材料＞直径5.5センチ10個分
＜作り方＞
メロンの支えが必要になってきたので、4年連続でamazon段ボールの登場!
amazonメロン
メロンがなる高さにちょうどいいんです。amazonメロンが大きくなるとともに段ボールがへこむ様子もおもしろいです。
今日、ジョニーメロンもひび割れてきているのを発見!
ダンボーが見守ってます(笑)
先日無性に水ようかんが食べたくて、ネットで見つけたのが「風土菓 桃林堂」の生みずようかん。
上野にお店があるのですが、この暑さで交通費かけて食べに行くのもしんどかったので、ネットで注文してみました。
評判もよく、「生」という文字に惹かれてしまったのでした。小豆と抹茶の詰め合わせです。
桃林堂の生水ようかん。抹茶と小豆の2種。
ユニークな容器に入っていて、開けるのも楽しい。
ただ、私が望んでいた食感と味とは少し違うものでしたが、舌触りもなめらか。後味もすっきり夏のとても上品な水ようかんです。
種から植えたクインシーメロン64日目。ビリーのメロンに微細ながらも大きく変化する兆しがあらわれました。
ひび割れ始めたビリーメロン
例によって編み目の基になる小さいひび割れです。これがつるんとした表面全体に広がっていきます。
メロンの大きさは10センチくらい。ジョニーメロンは一回り小さいですががんばって追いつこうとしています。
もこもこのジョニーメロン。