わかめスープだし巻きたまご

とにかく簡単! わかめスープで美味しいだし巻きたまごが作れちゃいます。

<材料>1〜2人分

• たまご…2個
• わかめスープの素(焙煎ゴマスープ)…1/2袋
• 湯…10〜20ml
• 油…小さじ1

<作り方>

1. わかめスープの素を1/2袋分を小鉢に入れて、湯を注いで溶かします。
2. 小ボウルにたまごを溶いて、1を加えて軽く混ぜます。
3. フライパンを十分に熱して油を加えて、生地の2/3を流し入れて軽く箸でかき混ぜます。
4. 中火で火加減を見ながらフライ返しでたまごを巻き、残りの生地を流し込んできれいな面で巻き付ながら焼きます。

具がシンプルなので、だし巻きたまごにしてもくせがなくてとても食べやすいです。

わかめスープのアレンジ料理レシピ

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