7月 192013
 

近くの公園のひまわり。しばらく見ていないうちに私の身長の1.5倍にまで成長していました。

7月 152013
 

ハワイのABCストアで売っているおみやげ用のパンケーキミックス。
あのエッグスンシングスのパンケーキミックスとまるっきり内容量も成分も同じというあの製品が、成城石井でも売っていましたよ!

580円と、もちろんハワイよりも高いですけどね。それでもエッグスンシングスよりは安いという。
もちろん買ってきました。

で、朝食にセルクルで焼いて重ねたら、なんだかパンケーキっぽくない。

マヌカハニーをかけて、窓辺で育てたミントの葉(初物です!)を飾ってみました。
朝からおやつな気分!

ハワイのパンケーキミックスをセルクルで焼いて重ねました

ハワイのパンケーキミックスをセルクルで焼いて重ねました

<材料>

  • Gourmet Pancake Mix Maid In Hawaii OriginalまたはEggs ‘n Thingsのパンケーキミックス…1カップ
  • 水…3/4カップ
  • バター…10グラム
  • マヌカハニー…大さじ1

<作り方>

  1. セルクルの内側においるスプレーをかけて、ポリ袋に入れて粉をまぶします。
  2. フライパンを熱して火を止めてオイルを薄く塗り、セルクルを並べます。
  3. ボウルに粉と水を入れて軽く混ぜます。少しとろみがあるくらいにのばします。
  4. セルクルに生地を流し込んで、8分ほど中火で焼いたら型ごとひっくり返して5分ほど焼きます。
  5. 型ごと網に取り出し、あら熱をとります。
  6. スパチュラで型から取りだして、バターと蜂蜜をかけます。

 

7月 072013
 

雨が降り出したのに晴れてる? これはもしや…と思って外に飛び出して東の空を見ると、やはり虹が!
見事に半円全体が見えるなんて、久しぶりです。しかもよく見ると二重になっています! 感激(^o^)

半円の虹

半円の虹

二重の虹

二重の虹

カメラのパノラマ機能ではなくて、3枚の連続写真をPhotoshopでパノラマにつなげたのですが、こういう縦にも横にも長い被写体(こんな巨大な被写体は虹の他にないとは思いますが…)は、カメラを縦向きにして、連続写真を撮った方がいいのかも!

7月 052013
 

一見ハワイっぽい青空と白い花が咲き乱れている風景ですが、実は江戸川です。

下図が元画像。これをLightroomでレタッチしたのが上の画像です。
梅雨空でどんよりくすんで見えますが、Rawなので実は鮮やかな緑色も青空の素もこの画像の中で眠っているのです。

DSC07836b

6月 292013
 

彩りきれいなんだけど、個人的にはフルーツはフルーツ、ケーキはケーキで食べたいタイプなので、先にフルーツを食べちゃいました。