円筒形の型で、しろたんパンに再挑戦！ 今度はかわいくできました。
抹茶が切れてしまったので、外側の生地を、カリンズジャムと食紅で赤く着色したのですが、やっぱり顔の白い部分との区別がつきにくかったのが残念です。
一応、顔に手もついているんですよ。
さすがにひげとまゆ毛までつける技量はないのですが、チャレンジしてみたいです。
8月 302009
8月 292009
しろたんの角食パンを作ろうと、ラフを描いて、Photoshopでパーツ分量を計算し、Excel2007でグラフまで作って臨んだ結果が…これです。
切った時に想像もつかない絵柄になっていたので、膝をたたいて大笑い！
Photoshop Extendedでパーツを描いて、「計測ログ」を使ってパーツの面積を計算。
Excelで生地のパーツの分量をグラフにして印刷。
角食1斤分の分量（生地480g）は正しかったのだけど…。
円形のオブジェクトを、四角形の型で固めるのだから、難しいはずだわ。
今度は円柱形の型で挑戦してみよう。
8月 092009
8月8日は、大好きなしろたんのお誕生日。
今年は10周年なので、NYチーズケーキを作って、スペシャルなお飾りをつけてみました。
左はうちの最長老(リーダー)しろたん。いつでもどこでも持ち歩いていたのでもうボロボロだけど、一番愛着のあるしろたんです。
しろたんおめでとう!
NYチーズケーキのサワークリームは、数日前に生クリームをヨーグルトで発酵させて仕込んでおいたものを使いました。
本場のNYチーズケーキのどっしりとした濃厚さには勝てませんが、おいしいです。
お飾りは、ステンシル風に厚紙をカットして、できあがったチーズケーキの上に型紙をのせて、ココアパウダーを振りかけました。
Illustratorでデザインをして、CraftROBOで文字と絵をカット。
はじめの1枚目は必ずといっていいくらい、中の部分を丸ごとくりぬいて失敗。やりなおし。
2回目できれいに型ができあがりました。
8月 092009
ちょっとぶさいくなアヒルさん。
頭のホヤホヤっとした羽のところが、まるでとさかのようになってしまいました。
アヒルパン
8月 022009
チョコメロンとバニラメロンとあんパンが楽しめる、愛嬌のあるいもむしパンができあがりました。
毛虫パンでもいいんですけどね。
頭にはこしあん入り。
パン生地には、昨日カルフールで購入してきた、イタリア産の「ミエリツィア オレンジのハチミツ」と、卵も加えたので、ふわふわ甘くて幸せな味。
しっぽでも頭でもすきなところをちぎってぱくっと食べられるのがいいところ。
とはいえ、いもむしには見えない、リスに見えるということで、明日はりすパンに挑戦します。
いもむしパンの面々