いただいたりんごで、定番のアップサイドダウンケーキをつくりました。今回はカラメル無しで、りんごをコンポートにして焼きました。りんごは一個で、ケーキはいつものように。これでも十分いけるけど、りんごは重ねないと隙間空いちゃいます。
1月 232020
1月 232020
蒸した金時をオーブンで乾燥させた、ソフトな干し芋です。スティック状にカットしたのでついついつまんでしまいます。
材料
- 金時芋 中1本
作り方
- 金時芋の皮を剥きます。黒い部分が残らないように厚めにむきます。
- 4等分に切り、蒸し器で20分蒸します。
- 1センチの短冊切りにして、オーブンペーパーを敷いた天板に並べて、100度で50分焼きます。