全粒粉のワッフルボウルでビーフシチュー

全粒粉入りのワッフルボウルを焼いて、ビーフシチューを盛りました。

全粒粉のワッフルボウルでビーフシチュー

<材料>2個分

• 全粒粉…30g
• 薄力粉…50g
• ベーキングパウダー…小さじ1/4
• 卵…44g
• きび糖…15g
• 牛乳…56ml
• クルミオイル…小さじ1
• 塩…ひとつまみ
• ビーフシチュー…お玉2杯分
• チェダーチーズ…大さじ2

<作り方>

1. ボウルに粉類を入れて、泡立て器でふんわり混ぜておきます。
2. 中ボウルに卵、きび糖、牛乳、オイルを入れて混ぜます。
3. 粉類をバサッと入れて、泡立て器でサッと混ぜ合わせます。
4. ワッフルボウルメーカーを余熱して、78g注ぎ、ふたをして焼きます。
5. ワッフルボウルメーカーに温めたビーフシチューを注ぎ、お好みでヨーグルトを一さじ注ぎ、チーズをトッピングします。