ドイツのレシピサイト「chefkoch.de」のFBののタイムラインに掲載されているカイザーシュマーレンの写真、どこかで見たと思ったら…私の料理写真が紹介されてる〜! 嬉しい!(^o^)
投稿 by chefkoch.de.
いわゆるつくれぽ写真です。 カイザーシュマーレンはオーストリアの皇帝に由来していると言われるお菓子なのに、ドイツでも好まれて食べられているんだなー、というのが意外でした。
2月 232015
8月 032014
ひゃぁ! ドイツのレシピサイトchefkoch.deのFBに、私のハートのソーセージ卵焼きの投稿写真が紹介されました ＼(◎o◎)/! びっくり!
chefkoch.deはヨーロッパ最大のレシピサイトだそうです。
レシピを参考に作った料理写真を投稿する、つくれぽの写真のみ版のようなシステムがあるので、そこに投稿しておいたものが採用されたみたいです。
FBのタイムラインに自分の写真が流れてきたのを見たときにはびっくり! なんという光栄でしょう!
写真へのいいね!シェアの数もさすが半端ない!
ドイツ語わからないのに、フランクフルトの本場に日本のソーセージで挑もうなんて、我ながらいい根性してます…。
でもあこがれのドイツの方々に、写真を見て感じてもらえるなんて、本当にうれしいことです。
デコポンピールと文旦ピール
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2月 212014
デコポンピール（左）と、文旦ピールを作りました。
デコポンピールと文旦ピール
黒田さんの文旦の砂糖菓子レシピがとてもおいしそうだったので、ちょうどいただいたデコポンでも同じように作りました。乾かしている間のツマミ食いがおいしくて(*^_^*)
食べた後、気が付いたら気分がスカッとして、のどがスーッとして気持ちのいいこと!
そういえばキンカンと同じ柑橘系だから、のどにもいいのかも。
オレンジピールなどの製品は量が少なくて高いのですが、柑橘1個分の皮があればかなりの量が作れるのですごく嬉しい! 半分はラム酒漬けにします。チョコレートコーティングしてもいいかも!
文旦の砂糖菓子の作り方・レシピはこちら