4月 022014
 

ずーっと気になっていたGraz中央駅のSPARで購入したマフィン。アメリカのに比べたら小ぶりで1.49€。
最終日の夜に買って、やっと今日食べました。

SPARのenjoyマフィン

SPARのenjoyマフィン

ふんわりソフトで、甘さは控えめ。ブルーベリーとあとなにかヨーロッパっぽい香辛料。
日本人好みの味。アメリカのごっつくて固くてボロボロするマフィンとは対照的。
値段も妥協できるレベル。おいしい。これをもし初日に食べていたら、毎日食べ続けたと思います。

3月 122014
 

オーストリア伝統の料理、ターフェルシュピッツのほうれん草のソースが衝撃的でした。(O_O)
見た目のインパクトに対して、こってりおいしかったです。少ししょっぱいけど。何にかけても合いそう。

オーストリア伝統の料理、ターフェルシュピッツ

オーストリア伝統の料理、ターフェルシュピッツ

スプーンも刺さって出てくるというのも衝撃でした。

3月 112014
 

仕事でオーストリアへ。経由地のフランクフルトへ向かう機上にて、北欧上空から見たしろいくねくね。川なのだろうけど凍っているんだろうなぁ。溶けたらグルグル水がまわっていそう。

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アルプス山脈に夕陽が反射して幻想的でした。窓ガラスが汚れているので、記憶として。

3月 032014
 

朝食に、ガーデニングガイドの畠山さんからの岩手のおみやげ「久慈まめぶ汁」をいただきました(^o^)

久慈まめぶ汁をいただきました

久慈まめぶ汁をいただきました

汁は、故郷青森の具だくさんのお雑煮に近いですが、だんごに秘密が!
なんと中にくるみと黒糖が入ってます!
なんでこうなったかなぁ(笑)という味の組み合わせ、青森にもあって、甘納豆の赤飯とか、激甘のいなり寿司とか。しょっぱさと甘さを同時に求めたい気持はよくわかります。私は結構好きです。

 Posted by on 2014年3月3日 at 9:42 AM