6月 152013
 
ビグ・ザムとうふ アボカド風味!のジオラマ風盛りつけ

ビグ・ザムとうふ アボカド風味!を、お皿に盛りつけました。 見た目笑えますが、私にとっては相当大変〜。 まず、この直径14.5センチ+10センチの豆腐を並べて盛りつけられるような大きな皿が家にはないので、電子レンジの皿に […]

6月 152013
 
崎陽軒・東京工場のシウマイ弁当にはアレがない?!

シウマイといえば横浜の崎陽軒ですが、できたてのシウマイ弁当を求めて崎陽軒の工場へと向かいました。 といっても横浜ではありません。なんと東京都江東区でも作られているのです。 その工場の一角で、できたてを販売していると聞いて […]

6月 132013
 
ホタテクリームコロッケ・キムチサンド

お昼は冷蔵庫の中のものをサンド。 キムチとホタテクリームコロッケ。パセリは自家製。 ハワイのお土産の粉を使って作ったミックスベリーマフィン。 水出しアイスコーヒーとともにいただきまーす。 <材料>1個分 ミニバケット&# […]