ダイソーでシーリングスタンプを見つけたので、2種類購入しました。シーリングワックスも2種類ありました。
シーリングワックスは芯付きでしたが、直接火を付けて溶かすのは難しそうなのでカットして、ステンレスの計量スプーンに入れて、アロマ用のキャンドルで溶かして、先日のシーリングチョコレートの要領でトライしてみました。
実際シーリングチョコレートよりも難しくて、何度もやり直したものの、結局何の形なのかよくわからない仕上がりに。
コツを上手く掴めていないのはもちろんですが、スタンプの刻印が浅すぎて平坦なので、チョコレートでもうまく模様が出ないかもしれません。
ちょっと残念な出来でしたが、十分楽しめました。
ワックスの芯に火をつけると、吹き消しても燻り続けるので注意が必要です。コップに水を必ず用意して、芯を突っ込んで消します。
今年の新年のお年始用手みやげは、3日越しで手作りしたドゥーブルフロマージュ風のケーキ。スポンジ、ベイクドチーズ、レア—チーズの3層に、スポンジのそぼろをまぶしました。本来はマスカルポーネのところを、自家製サワークリームで代用して、安価でも本物に近い味に。大好評でした!
スポンジ（16センチ型）
ベイクドチーズケーキ
マスカルポーネムース
ミニクグロフのバースデーケーキ
今日は私を含めて今月誕生日の3名を囲んでランチの予定なので、ミニクグロフのプチバースデーケーキを作りました。
Amazonで購入した手提げ箱がピッタリすぎて感動。
<材料>直径12センチシフォンケーキ型2個+ミニクグロフ型3個分
フィリング
ケーキ
アイシング
<作り方>
オールアバウトの、写真やイラストをプリントアウトしてプラ板を作るという懐かしの記事をリライトしました。
プリントアウトでプラ板作り
通常はオーブントースターで焼くところを、家にはオーブンレンジしかないので、その焼き方も解説しています。
それにしてもWindows 10になっても未だに使える「ペイント」って、ある意味すごい。
