ノンフライのもちもちとした平打麺。野菜の具が多く味は濃くも薄くもなく、するするといける。ただちょっと調味油が多くてスープ飲み干せず。
3月 122013
3月 122013
ここまでそっくりにしなくても…。 2台のマシン、兄弟機でもバージョン違いでもありません。 右のマシンは、9ヶ月ほど使ってきたHPのENVYです。もうすぐ手放すので、入れ替えのMacBook Proと記念撮影（ […]
3月 112013
昨日、今日と、スカイツリーのライティングは、東京大空襲と東日本大震災の犠牲者へ鎮魂の想いを込めた白色なのだそうです。
3月 112013
Macなヒトになろう！…と何度誓い、何度手放しただろう。 銀座のアップルストアへ行き、背負って帰ってきました。途中でヨーカドーに寄り、食料品コーナーで買い物中に2:46を迎え、黙祷を捧げました。 銀座で何かの […]
3月 102013
ものすごい風の強い一日でした。日中は白く煙って見たこともない風景が広がりましたが、いつもの夕暮れに戻りました。 風邪を引いてしまって、熱が39度。まいったまいった…。
3月 092013
先日のオートミールチョコチップレーズン大判クッキーの倍の量の生地に、ハーシーズのホワイトクッキーKissチョコレートをのせて焼きました。 焼き上がって見たらチョコレートとクッキーが同化してしまいました（^^;） クッキー […]
3月 082013
生まれてはじめて四つ編みなるものに挑戦しました。 生地には卵黄を入れてブリオッシュ風ですが、扱いやすい堅さにしておいたので、編みやすかったです。 中はふんわり。贅沢な甘みのあるバターロールという感じです。 いずれはもっと […]
3月 072013
曇り空なので、チェルシーマーケットへ行ってみることに。はじめて訪れましたが、マーケットというよりはショッピングモールです。 特に興味を持ったのは、野菜、果物のお店。ものすごい種類の野菜が山積みになっていて、見たこともない […]
3月 072013
久しぶりに酵母を起こしたので、帰国後初のパン作り。やっぱりあんパンでしょう。 季節は春…ということで、桜の花の塩漬けを水抜きしてトッピング。中のあんもちょっぴり塩味を効かせました。 あんこはたっぷり50g！ […]
3月 062013
気軽でリーズナブルでおいしいMacy’sのデリ「Cucina & Co.」 。5年ぶりでも変わっていなかった。 ガス欠寸前でやっとたどり着いて夕飯。サラダバーで久しぶりの生野菜です。 チリは大きいカッ […]