monami

アバター画像

もなパンのmonamiこと土屋徳子(つちや・のりこ)。ライター・イラストレーター

3月 052013
 

今日は暖かくなると聞いていましたが、梅が咲いているとは思いませんでした。

梅咲いてました

梅咲いてました

北の丸公園の梅です。遠くのピンク色のエリアには紅梅が咲いています。

北の丸公園の梅

北の丸公園の梅

千鳥ヶ淵には、水仙が咲いています。

千鳥ヶ淵の水仙

千鳥ヶ淵の水仙

3月 052013
 

大判のザクザクチョコチップクッキーが食べたくて作りました。

アップルサイダーオートミールチョコチップレーズン大判クッキー

アップルサイダーオートミールチョコチップレーズン大判クッキー

昨日作って置いたアップルサイダーを加えて、ニューヨーク風に!
焼いているそばから、アメリカンな香り~! あーしあわせー!

でも大きく作りすぎて、半分でおなかいっぱい…。

<材料>直径10センチ4個分

  • 薄力粉…40g
  • 全粒粉…40g
  • オートミール…50g
  • 塩…小さじ1/4
  • ベーキングパウダー…小さじ1/2
  • 卵…1/2個
  • きび糖…30g
  • 溶かしバター…20g
  • アップルサイダー(ヨーグルトでも可)…大さじ1.5
  • バニラオイル…数滴
  • チョコチップ…30g
  • レーズン…20g

<作り方>

  1. 中ボウルに粉類を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせておきます。
  2. 耐熱ボウルにバターを入れてレンジで溶かします。
  3. 大ボウルに卵ときび糖を入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ、アップルサイダーとバニラオイルも加えてよく混ぜます。
  4. 粉類をバサッと大ボウルにあけて、ヘラで切るように混ぜます。
  5. チョコチップとレーズンを加えてさらに切り混ぜてまとめます。
  6. オーブンを180度に余熱します。天板のオーブンシートに生地を4個まとめておき、手で丸めて平べったく伸ばします。
  7. 170度で25分焼きます。
ジョニーと僕ととで半分こ

ジョニーと僕ととで半分こ

「準備OK?手作りホワイトデーレシピ」コーナーにレシピを掲載中!

3月 052013
 

ユニオンスクエアには朝早く行ったので、まだ屋台は準備中のところが多かった中で、開いているパン屋さんでぐるぐる巻きのペストリーと、アップルサイダーの鍋のある屋台でアップルサイダードーナツを買い、近くのベンチで食べました。

ユニオンスクエアで朝食

ユニオンスクエアで朝食

アップルサイダーはしゃびしゃびで酸っぱくて、求めていた味ではなくて、残念。
ペストリーはべたべただけど甘くてパリパリでおいしかった。
アップルサイダードーナツはもっと甘くてべたべただけど、ふんわりしていて、ほのかなリンゴとシナモンの味が食欲をそそり、とってもおいしかった。
ボロボロこぼれるそばから、まるまるしているスズメが寄ってきて食べてくれました。

3月 042013
 

お昼兼おやつは、「水で溶いて焼くだけ!」という、向こうのドラッグストアで購入したパンケーキミックスを焼きました。

Hungry Jack Complete Buttermilk Pancake&Waffle Mixで作ったパンケーキ

Hungry Jack Complete Buttermilk Pancake&Waffle Mixで作ったパンケーキ

水…はいやだったので、牛乳で溶きました。いつもホットケーキやパンケーキはぺったんこに焼いてしまう私は期待していなかったのですが、向こうのパンケーキミックスってどうしてこんなにふっくら焼けるんでしょうか。どんな成分が入っているのか不思議でなりません。
日本だと卵と牛乳は必須なのに、卵なしでもおいしかったです。パンケーキなので甘さは控えめですが、でもなぜか塩気が…。
はちみつとラズベリージャムをどっぷりかけてたいらげました。想像以上に疲れているかも…。

Hungry Jack Complete Buttermilk Pancake&Waffle Mixと向こうの計量カップ

Hungry Jack Complete Buttermilk Pancake&Waffle Mixと向こうの計量カップ

滞在したホテルで作りたくて買ったのですが、結局作る余裕もなく…。とても残念でしたが。

計量カップはKマートで購入したものです。

<材料>

  • Hungry Jack Complete Buttermilk Pancake&Waffle Mix…(向こうの)1カップ
  • 牛乳…(向こうの)3/4カップ
  • 無塩バター…10g
  • はちみつ…適宜
  • ラズベリージャム…適宜

<作り方>

  1. フライパンをよく熱して火を止め、オリーブオイルを薄く敷いて拭き取ります。
  2. ボウルに牛乳を入れて、Hungry Jack Complete Buttermilk Pancake&Waffle Mixを加えて泡立て器でよく混ぜます。
  3. お玉で生地をすくってフライパンで丸く伸ばします。
  4. 表面が乾いてプツプツが出てきたら裏返してきつね色に焼きます。
  5. はちみつとラズベリージャムをかけて、バターをのせます。
3月 032013
 

今回の7日間のニューヨークの旅で、飛行機を含めて役立ったグッズを9つあげてみました。旅慣れていないので、もし次回行くことがあれば、また利用したいもののリストとして記録しておきます。

便利グッズその1・機内のUSBポート

ニューヨークへの往復は、これまではユナイテッド(コンチネンタル)航空ばかりを利用していましたが、今回は往復で1万円以下!という格安航空券のため航空会社を選ぶことができず、デルタ航空を割り当てられました。
昨年グアム便で乗ったユナイテッドのエコノミーよりもデルタのシートはなんとなく狭くて固く、窮屈な印象を持ちましたが、フロントの画面下に給電用のUSBポートが用意されているのがとても便利でした。iPhone、MP3プレーヤーなどはもちろんですが、実は機窓からの写真を撮りすぎて、機内でカメラの電池が切れてしまい…。でもUSBケーブルがあれば充電することができました。

シートに付いているUSBポート。左側はヘッドセット用

シートに付いているUSBポート。左側はヘッドセット用

また、退屈になりがちの機内安全ビデオも、デルタのはコミカルに構成されていて、「あり得ないだろー!」と突っ込みたくなる場面も(笑)


あと、私の乗った便ではまだ対応していませんでしたが、機種によってはアメリカ上空にてインターネットも利用できるとのことです。

便利グッズその2・のど飴とうるおいマスク

国内線を頻繁に利用している友人から、機内ほど菌の感染する率が高い場所はないからとのアドバイスで用意しました。あめちゃんは必須とのこと。

うるおいマスクとのど飴

うるおいマスクとのど飴

うるおいマスクはしめったシートをマスクの間に挟むタイプですが、途中ですぐに乾燥してしまうため、2~3回、水を数滴補充しました。マスクしていれば口をパカッと開けて寝ていても大丈夫ですもんね。

便利グッズその3・ノイズキャンセリング付きウォークマン

以前の旅行でBOSEのQuietComfortを使った事もありましたが、耳が圧迫されて頭が痛くなりました。今回はコンパクトなノイズキャンセリング付きウォークマンですが、これで十分、飛行機のエンジン音を消されて快適になりました。

ノイズキャンセリング付きウォークマン

ノイズキャンセリング付きウォークマン

電源を入れると音楽を流していない状態でも機内の騒音はサーッと消えます。周りの騒音を気にせず音楽に集中でき、飛行機の揺れも心地いいくらい、快適な時間を過ごせるなんてすごいと思います。14時間のフライトも充電無しで使えました。

便利グッズその4・カメラバッグ

カメラバッグはコンパクトながらも保護材などでしっかりと形が保たれるため、機内に持ち込み前の座席の下において、その上に足をのっけても全然大丈夫。カメラは取り出しましたが、ケーブルやカメラの掃除用具、バッテリー、メモリーカードなど細かいものを収納しておき、すぐに取り出せるので便利でした。

カメラバッグ

カメラバッグ

便利グッズその5・チャック付きの袋

よくあるジップロックなどのチャック付きの袋です。小さい袋は毎日のサプリを小分けするのに便利でした。大きい袋は行きよりも帰のときに、レシート類や、ホテルのシャンプーなどのアメニティなどを入れたり、今回はコインランドリー付きのホテルだったため、ポーションタイプの洗剤を買って余った分を、この袋に2重にしてスーツケースに入れましたが、破裂することなく無事でした。また、現地で買ったパンケーキの素などの粉類も、大きめの袋に密封して持ち帰ることができました。それと恥ずかしながら、アメリカの小銭の区別がさっとできないので、1セント、5セント、10セントなどのコインを分けて入れてました。そのおかげで、お釣りをもらう回数を減らして小銭をしっかり使うことができました。

ジップ付きの袋

チャック付きの袋

便利グッズその6・Wi-Fiルーター

今回はホテルを始め、ニューヨークの街のいたるところに無料Wi-Fiスポットが点在していて、思ったほどは使用しなかったWi-Fiルーターですが、それでもマップを確認したり、レストランで料理を撮ってすぐにFacebookにアップしたいときなど、これが役に立ちました。ただし、一日の使用量の制限があり、これを超過すると、3-4日間使用できなくなるという爆弾も含まれています。なので画像のアップロードには無料のWiFiスポットを使うようにしてWi-Fiルーターはなるべく使わない、そしてiCloudなどの自動同期系のサービスをOFFにするなどして、パケットの使用量を意識的に減らしました。そうでもしないと、いざというときに役に立たなくなるかもしれないので要注意です。JFK空港の一部では受信不可でしたが、マンハッタンではほとんどの場所で使えました。やっぱりあると便利、と言うか安心できます。

Wi-Fiルーター

Wi-Fiルーター

便利グッズその7・メトロカード(1週間チャージ)

地下鉄は1回乗ると2.50ドルですが、メトロカードで1週間乗り放題(29ドル)のチャージをすれば、期間中12回以上乗るとお得になります。6日間だとしても、1日2回以上は絶対に乗るので、最初に地下鉄にのる際に即買いしておくべき。日本語表示してくれる販売機もあります。それにしても改札でのカードのスライドのタイミングはどうにも難しいです。歩く速さでスライドさせるといいらしいのですが…。

1weekのメトロカード

1weekのメトロカード

便利グッズその8・iPhoneとライトニングケーブル

今回の旅で一番役に立ったのが、この組み合わせです。

iPhoneとライトニングケーブル

iPhoneとライトニングケーブル

道に迷ったときのマップによる位置表示はなにより頑丈な転ばぬ先の杖。また、地球の反対側にいながら、距離を感じさせることなくメールの確認、送信、FacebookやWebの閲覧や投稿ができるなんて本当に驚きです。5年前にあったらどんなに良かっただろうと実感しました。それからiPhoneのカメラもGPSで位置情報を残してくれて、あとからこんなところに行ったんだというのが「撮影地」マップで一目でわかるので、感動もひとしおです。もちろん動画だって手軽に撮れるのですから。
NYで見かけたスマホユーザーはiPhoneが圧倒的で、中でもiPhone4が多かったです。ちなみにiPadも持って行ったものの、ほとんど使いませんでしたが、街中ではiPadで風景や人物を撮影している人を多く見かけました。

便利グッズその9・携帯用ウォシュレット

こういうのを持って歩くのは日本人だけかもしれませんが、あると無いとでは日々の快適さが全く違います。多少かさばりはしますが、スーツケースに入れてしまえば気になりません。

携帯用ウォシュレット

携帯用ウォシュレット

使い方は、キャップを外して水またはぬるま湯を注ぎ、本体をひっくり返してキャップに重ねて回して栓をします。ノズルを回転させて、ボタンを押すとノズルの先からピンポイントで放水します。ただ、今回電池を持って行くのを忘れてしまって、ガーン!
とはいえ単三電池2個ですから、比較的購入しやすいところも便利です。