8月 042014
 

クインシーメロンの種を植えてから50日目。室内でこんなに茂っちゃいました!

クインシーメロン2014・50日目雌花が咲きました

クインシーメロン2014・50日目雌花が咲きました

そして今日、左側の小ぶりなビリーメロンの雌花が初めて咲きました。右側のジョニーメロンは、葉っぱばかりが育っちゃって。雌花の開花はもう少し先のようです。

8月 032014
 

「食べればあなたもチロリアン」

ぼくらのおやつはチロリアン

ぼくらのおやつはチロリアン

昨日有楽町の東京交通会館の福岡のアンテナショップ「ザ・博多」で見つけた「チロル高原銘菓チロリアン」。

チロル高原銘菓チロリアン

チロル高原銘菓チロリアン

福岡なのになぜチロリアン? ドイツでお菓子の修行をして開発されたお菓子なのだそう。チロルで本格的に作ったTVCMも流れていて、有名なんですね。知らなかった〜! お菓子はコロンを長くしたような感じ。おいしいです!

8月 032014
 

じっくり焼いた餅に甘辛のタレが絡んでしみしみで、うまーい!\(◎o◎)/!
油使ってないし、おからでおなかも満足するし、お菓子というよりもこれだけでしっかりしたブランチ!

みたらしおから餅

みたらしおから餅

お餅の作り方はこちらを参考にしました。
もちもちしこしこ おからトッポギ

<材料>約9個

  • おから…90g
  • 片栗粉…50g
  • 塩…ひとつまみ
  • 砂糖…大さじ1(9g)
  • 牛乳…40ml
  • しょうゆ…大さじ1
  • みりん…大さじ2
  • 砂糖…大さじ2
  • 水…大さじ2
  • 片栗粉…小さじ1/2

<作り方>

  1. ボウルにおから、片栗粉を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、塩、砂糖を加えて両手ですりあわせながらよく混ぜます。
  2. 牛乳を少しずつ加えて練ってこねてひとまとめにします。
  3. 23gずつ手に取り、丸めて天地を平たくします。フライパンに餅を並べて中火で両面をじっくり焼きます。途中でふたをして火を通します。
  4. タレの材料をよく混ぜておき、仕上げにタレを回し入れて少し煮詰めてよく絡めます。
8月 022014
 

バビーズヤエチカでランチ。クラブのエッグベネディクト。殻の薄いカニをフライにしたものの上にポーチドエッグとオランデーズソースをかけたもの。

バビーズヤエチカ・クラブのエッグベネディクト

バビーズヤエチカ・クラブのエッグベネディクト

香ばしくて最初の口当たりはいいのだけど、私には味がきつかった…。いつものエッグベネディクトでよかったかな。
ポテトは味が濃そうに見えますが、薄味。

アボカドチーズバーガー。

アボカドチーズバーガー。

アボカドチーズバーガー。こちらは口に合いました。でもオニオンフライがきつかった…。

7月 292014
 

今夏は無印良品の「土佐の高知のよさこいアイスクリン」にはまってます。

土佐の高知のよさこいアイスクリン

土佐の高知のよさこいアイスクリン

さっぱりとしていて、ジェラートのような食感。子どもの頃、屋台のおばあちゃんが売っていたアイスクリーム(青森ではババヘラアイスといいますw)のような懐かしい味。120円(^o^)!