8月8日は、大好きなしろたんのお誕生日。 今年は10周年なので、NYチーズケーキを作って、スペシャルなお飾りをつけてみました。 左はうちの最長老(リーダー)しろたん。いつでもどこでも持ち歩いていたのでもうボロボロだけど、 […]
8月 092009
8月 092009
ちょっとぶさいくなアヒルさん。 頭のホヤホヤっとした羽のところが、まるでとさかのようになってしまいました。
8月 022009
チョコメロンとバニラメロンとあんパンが楽しめる、愛嬌のあるいもむしパンができあがりました。 毛虫パンでもいいんですけどね。 パン生地には、昨日カルフールで購入してきた、イタリア産の「ミエリツィア オレンジのハチミツ」と、 […]
7月 312009
オーブンから一匹ずつ取り出すたびに「カワイイね」と話しかけてしまいました。 まぁ、くまパンの耳を長くしただけっちゃーだけなんですが… 強力粉180g、卵20g、牛乳90ml、無塩バター5g、砂糖大さじ2、塩小さじ1/4。 […]
7月 302009
カバにも見えるけど、牛にもぶたさんにも見える…。 強力粉150g、牛乳90ml、砂糖大さじ2、無塩バター3gで5個作ると、ちょっと小さいかな。食べやすい量ではありますが。 鼻はうぐいすかのこ、目はレーズン、耳はカボチャの […]
7月 292009
アガーってどんなだろう? 初めてプリンを作ってみました。 仕上がりはまるでハ○スのプリン○ルのよう。 口当たりは、牛乳で作るハ○ス・プリン○ルのよう。やっとインスタントのプリンの味に近づいたか…という感じです。 いや、イ […]
7月 282009
自家製うぐいすかのこ(本当は甘納豆を作りたかったのですが、そこまで待てませんでした)を使って、さらにクリームチーズを仕込ませた、玄米粉入りもっちりパンです。 強力粉160g、玄米粉20g、砂糖大さじすり切り2、塩1/4、 […]
7月 272009
4匹に進化しました。 強力粉180gにインスタントコーヒーを小さじ5とちょっと多め。砂糖大さじすり切り2、塩小さじ1/4、無塩マーガリン10g、牛乳150ml、卵は無しです。 パン生地には、ホワイトチョコレートチップを大 […]
7月 262009
ぞうさんに見えるかな? いや、見えないなぁ。 新種の妖精でしょうか。 強力粉180g、プリン用に作っておいたカラメルをお湯と牛乳で溶いて使い切りました。なのでちょっと茶色が強くなりました。卵は入っていません。 くまパンの […]
7月 252009
とろ～りチーズケーキ生地に包まれ焼いた甘夏ピール入りのパンは、ふんわり通り越してもうほわほわっ! 思いがけない副産物も嬉しい。 今日はキャラパンひとやすみ。 クリームチーズでチーズケーキ風のブールを作りました。 パン生地 […]