種から植えたクインシーメロン64日目。ビリーのメロンに微細ながらも大きく変化する兆しがあらわれました。
ひび割れ始めたビリーメロン
例によって編み目の基になる小さいひび割れです。これがつるんとした表面全体に広がっていきます。
メロンの大きさは10センチくらい。ジョニーメロンは一回り小さいですががんばって追いつこうとしています。
もこもこのジョニーメロン。
西巣鴨にオープンしたばかりのオシャレな「cafe collier」で、カプチーノとクロテッドクリームのスコーンとパンケーキ、美味しい！
カプチーノとクロテッドクリームのスコーン
ラテアートもステキだし、もちろんおいしい! コーヒーもいただきました。
調度もこだわりを感じます。
目を閉じるとジタクで仕事をしている気分になりそうなくらい、BGMが私にははまりすぎです(笑)。
とてもいい雰囲気のお店でした。特製カレーが気になるのでまた行きます。
砂糖を減らし、生クリーム不使用のヘルシーなレアチーズケーキ。
ココアクッキーを砕き、バターで固めることなく敷くだけなのでさらにヘルシー。クッキー&クリーム風に仕上がります。
生クリーム不使用のクッキー&クリーム風レアチーズケーキ
すくうとこんな感じ。
<材料>カップ5個分
<作り方>
レモンを絞ったあとの皮やアーモンドミルクの絞りかすで作ったレモンクッキー。ヘタの部分はカボチャの種。
クッキー型はアルミ板を曲げて作りました〜。
オリジナルクッキー型で作ったレモンクッキー
でもレモンというよりヒラメみたいだ…。
<材料>
<作り方>
日に日に大きくなっていく緑の実を見ているととっても癒やされます。
クインシーメロン2014・58日目ジョニーの小さい実
写真はまだまだ小さい、高さが3センチほどのジョニーの実です。筋肉質っぽい。もう一方のビリーのメロンはちょうどレモンくらいの大きさです。