iPad版「Adobe Collage」がリリースされたので、これまでiPadで描いていたパンを作る前のイメージスケッチをまとめてレイアウトしてみました。 「Adobe Photoshop Touch」風のインターフェー […]
5月 132012
5月 122012
醤油たまごの残りの卵白を使って、くまのフォンケーキを作りました。 ホイップクリームが足りなくて地が透けて見えていたり、もちろん手ブレ補正が効かないので、くまチョコレート絵はぐにゃぐにゃです(^^;) 中にはりんごの甘露煮 […]
4月 222012
私は「次はどんな動物パンを作ろう…」と思ったときに、パンのデザインからはじめます。 紙に描いたりもしますが、最近ではiPadで描くことが多いです。 今回はiPadで描いたパンのデザインと、実際に作ったパンの写 […]
4月 202012
Wacomのデジタルペン「Inkling」は、紙にボールペンで描いた筆跡をそのままパソコンに取込むことができる便利なツールです。 今日はこのInklingを使って、スケッチブックに描いたスケッチをパソコンに取り込んで、下 […]
4月 102012
あこ有機培養酵母の春よ恋ロールパン生地で、ピンクのたぬきあんパンを作りました。 実ははじめは桜色のパンダパンを作りたかったのですが、とぼけた表情のタヌキパンになってしまいました。 中には白あんベースのくるみみそあんが詰ま […]
4月 062012
いつものあこ有機培養酵母と春よ恋ロールパン生地で作る、リスの形をしたあんパンです。 しっぽにはココア生地をロールして、おなかの中にはあんこでローストした大きなくるみを入っている、食いしん坊なリスさんです。 今回もホシノ天 […]
4月 052012
いつものあこ有機培養酵母の春よ恋ロールパン生地を、3色に分けて、パッチワーク風に繋げて白あんを包んで焼きました。 桜の花と葉をイメージしています。 パッチワークのようにパン生地をくっつけていく作業はとても楽しいです。 白 […]
4月 022012
ひさしぶりにうさぎさんの顔形をしたパンを作りました。生地はいつものあこ有機培養酵母と春よ恋のバターロール生地です。 時間がなかったので、目鼻はチョコチップで付けました。 私の作るキャラパンはどうしてこうも一癖も二癖もあり […]
4月 012012
先日購入して毎日思いっきり使っているノンレフ(ミラーレス一眼レフ)デジカメのNEX-7ですが、なんと、登録ユーザーへのプレゼントキャンペーンでトートバッグが当たりました。 合計2000人に当たるということなので、結構率は […]
4月 012012
あこがれの料理家さんから「絵本に出てくるような可愛いパン屋さん」とのコメントをもらって、感激のあまり今日はパンの世界に入ってみました(笑)。 パンは昨日のまるごといちごあんパンです。 今日は４月１日なので、これくらいは許 […]