最近の投稿 – ページ 74 – もなみのパン屋さん

馬クッキーをアイシングでデコってみました。ああ、まるで子どもの仕事だ（笑）。って、これが今回の重要なテーマなのでした。 …しましまむずかしい〜!

自家製のアルミ板クッキー型で作った馬のクッキー焼けました! 残った生地を小さく三角形にカットして、にんじんのつもりです。しっかり冷ましてからデコしてみようかな。

アルミ板で、来年の干支「馬」の形のクッキー抜き型を作りました。金属曲げは不得意なので…いびつだ…（笑）

素朴なシリアルクッキー。噛むほどに甘みが口の中に広がります。 <材料>6個分薄力粉…40g 全粒粉…40g オートミール…50g 塩…小さじ1/4 ベーキングパウダー…小さじ1/2 卵…1/2個きび糖…3 […]

チョコレートで作ったハロウィン飾りを付けたクマあんパンです。＜材料＞強力粉…160g 砂糖…15g 塩…3g 無塩バター…15g 卵…15g 白神こだま酵母 […]

本当に久しぶり。天然酵母パンを焼きました。酵母やパンの焼ける香りが懐かしかった〜。季節柄、カボチャの形を模しましたが、カボチャは含まれていません。中身はカレーです。＜材料＞強力粉…162g 薄力粉&#8 […]

日経トレンディ 11月号 P145に、先日FabCafeで講師をさせていただいた、3Dキャラクター作りのワークショップの様子が掲載されました。子どもではなく、大人が集って3Dぶたさんを作っているようすがなんとも楽しいです […]

こ…この世のものとは思えないような…。これ、ロッテリアの絶品タワーチーズバーガー（5段）なんです。だから味はしっかりしています。バンズも香ばしくておいしいんです。でも見た目が…(^^ […]

オールアバウトに、Adobe Photoshop Elements 12のレビュー記事を執筆しました。目玉の新機能は、ペットの赤目補正と、ユニークな移動修正ツールです。

先日の大人の遠足の後半で訪れた、横浜中華街の中国茶房「悠香房」というお店で、おみやげにいただいた工芸茶です。お湯を注ぐと、中から紅白の花が開いて感動！優しい味のお茶を何煎も楽しんでいます。

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