11月 042014
 

グラーツ行きはF35。目指せゲートF!

ウィーン空港のゲートF35で乗り継ぎ。

ウィーン空港のゲートF35で乗り継ぎ。

時間に余裕があるので、走る必要はないものの、何しろ広い空港だし、入国審査もあるので。

ウィーン空港。日没の時刻が近い。

ウィーン空港。日没の時刻が近い。

免税店。スワロフスキーがあるところがオーストリア。

免税店。スワロフスキーがあるところがオーストリア。

ドリンクコーナーではレッドブルが1段占領。その上のピンクの箱はご当地のチョコレート。happy dayやピンクラベルの水もお世話になったなぁ。

ドリンクコーナー。レッドブルの種類も豊富。

ドリンクコーナー。レッドブルの種類も豊富。

入国審査は何も聴かれない。とても気がラクで緊張感がない。

時刻表。F35までさらにここから歩いて5〜10分かかるんだと。

時刻表。F35までさらにここから歩いて5〜10分かかるんだと。

まだF2。

DSC09056

来ましたF35。
右側の小さいドアから出ます。

F35。

F35。

バスで飛行機まで向かいます。

DSC09063

プロペラ機です。

ウィーンからグラーツ行きの飛行機。

ウィーンからグラーツ行きの飛行機。

1時間ほどでグラーツ到着。

バスはありません。飛行機のタラップ降りたら空港の中まで歩いて行きます。

グラーツ空港の滑走路

グラーツ空港の滑走路

グラーツ空港の荷物を受け取りターンテーブルの中央ににはデカいワインボトルのディスプレイがドンと置かれていました。ちなみに後ろの甲冑は武器博物館の広告。インパクトあります。

グラーツ空港の荷物受け取り。

グラーツ空港の荷物受け取り。

 

11月 042014
 

成田から12時間かけてViennaへ。

搭乗するとここはもうドイツ語圏だということを、モニターを見て実感。ドイツ語の単語って長いんだもん。

オーストリア航空の座席モニター

オーストリア航空の座席モニター

オーストリア航空の座席モニターは見やすいし、タッチも比較的操作しやすいし、音楽も音が良かった。

シベリア上空を飛んで一路ウィーンへ。ニューヨークよりは近いけど...。

シベリア上空を飛んで一路ウィーンへ。ニューヨークよりは近いけど…。

オーストリア航空のブランケットはチェック柄のバイアスがかわいい! チロリアン〜!

オーストリア航空のブランケット

オーストリア航空のブランケット

貧乏席なりに楽しんでいるわけですw。
空調もよくて、窓側でも全然寒くなくてよかったです。

ほどなくしてドリンクとスナック。

飛行機のクラッカーと雲のプリッツェルがかわいい! Soletti Cloud Hoppers

飛行機のクラッカーと雲のプリッツェルがかわいい! Soletti Cloud Hoppers

Soletti Cloud Hoppersというかわいいスナック。おいしいんですこれ。ナッツよりも嬉しい。

シートベルトちゃんとしめてるよ!

シートベルトちゃんとしめてるよ!

クッションが真っ赤。キャビンアテンダントさんんも全身真っ赤でかっこいいの。
でもオーストリアの国旗の赤の由来って結構すごいです…。返り血だそうですから。

昼食

昼食

昼食のポークのソテーは結構きついかも。しょっぱいのはむこうの味付けだなぁと。
おそばとパンがおいしかった〜。そして赤ワインもね! 仕事前だけど飲んじゃいました。

シベリア上空。日本上空やヨーロッパ上空から見たのとは全く異なる点。道が無いこと。

シベリア上空。日本上空やヨーロッパ上空から見たのとは全く異なる点。道が無いこと。

空から肉眼で見てもわからないけど、写真で見ると地球が丸いとわかります。
レンズ補正しているにも関わらず、地平線が湾曲しています。

三太とリーダー

三太とリーダー

夜食のビスケット。ココアクリームサンドでサクッとおいしいです。

モスクワの近く。このあたりは緊張する。

モスクワの近く。このあたりは緊張する。

もう少しだ!

もう少しだ!

霧のウィーン空港

霧のウィーン空港

ウィーンの天気は「霧」だそう。そういう天気の表現があるんだ。
とりあえずウィーン空港に到着。このあとプロペラ機に乗り継いでグラーツへ行きます。

11月 032014
 

今日から18日間の日程で、オーストリアへ出張。 今年2度目になります。まさか今年中にまた行けるとは思いもしなかったのですけど、ここ1ヶ月ほどでガッと下準備をして今日にこぎ着けました。 まずは恒例の、第1ターミナルのペコちゃんにあいさつ。

成田第1ターミナルのペコちゃんにあいさつ。

成田第1ターミナルのペコちゃんにあいさつ。

でも朝食はここではなくてローソンでサンドイッチ買ってフードコートでゆっくり食べました。広々としたフードコートができてとても利用しやすくなりました。ラウンジはファミレス並みに混んでるからね。 成田発12時15発のオーストリア航空OS052便でウィーンで乗り継いでグラーツへ。約13時間の旅です。

成田発12時15発のオーストリア航空OS052便でウィーンへ。

成田発12時15発のオーストリア航空OS052便でウィーンへ。

くうたんとうなりくん。FMラジオのスタジオっぽい。

くうたんとうなりくん。FMラジオのスタジオっぽい。

空港でカスタム君を見ると、日本に帰ってきたなぁと思う。

空港でカスタム君を見ると、日本に帰ってきたなぁと思う。

成田第1ターミナル南ウィングのおみやげ屋さん「Fa-So-La TAX FREE AKIHABARA」の壁紙。

成田第1ターミナル南ウィングのおみやげ屋さん「Fa-So-La TAX FREE AKIHABARA」の壁紙。

成田第1ターミナル南ウィングのおみやげ屋さん「Fa-So-La TAX FREE AKIHABARA」の壁紙。

海外に向けた日本のイメージって、こんなことになってるんだなと実感しました。

もう搭乗開始してました。

もう搭乗開始してました。

9月 112014
 

今日はまるまるライ麦パンを焼きました。酵母は生きているというのがよくわかりました。

食べきりサイズのライ麦パン

食べきりサイズのライ麦パン

天然酵母パンを作るときはいつも夜中にパンをこねて、一晩かけて発酵させますが、その様子をずーっと撮ってみたかったので、今回はパン生地が一晩(6時間)かけて膨らむところをタイムラプスで15秒間にしてみました。


ほえー! むくむく膨れて途中で破裂して陥没していたとは知らなかった!

<材料>

  • 強力粉…140g
  • ライ麦粉…10g
  • 塩…2.4g
  • きび糖…15g
  • ホシノ天然酵母生種…12g
  • 水…80ml
  • 無塩バター…10g

<作り方>

  1. 大ボウルに粉類を入れて泡立て器でふんわり混ぜ合わせます。
  2. 酵母生種を加え、水を少しずつ加えながら混ぜ合わせてよくこねます。
  3. バターを加えてよくこねたら丸くまとめて大ボウルに戻し、ラップをかけて一晩(6〜7時間)一次発酵。
  4. ガス抜きをしたら丸め直し、天板に乗せて90分二次発酵。
  5. ライ麦を振り、220度で20分焼きます。