もなみのパン屋さん

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GOPANのナッツ入りお米食パン

 GOPAN, お米食パン, アレンジ米食パン, パン, 料理
7月 102011
 
GOPANのナッツ入りお米食パン

GOPANのお米パン生地に、軽く煎ったナッツを入れて焼き上げた食パンです。 今回はスライスアーモンドと松の実を使いました。 松の実って小粒で地味ですけど、意外に美味しいです。 耳の表面が粗くこんがりザックリ焼けているとこ […]

GOPANのパネトーネマザー蜂蜜ヨーグルト食パン

 パネトーネマザー, パン, 小麦食パン, 料理
7月 102011
 
GOPANのパネトーネマザー蜂蜜ヨーグルト食パン

GOPANの小麦グルメ食パンの基本レシピをアレンジした、蜂蜜ヨーグルト食パンです。 ドライイーストをパネトーネマザーに置き換えています。 パネトーネマザーは、ドライイーストと同様に、あらかじめ小麦グルテンと一緒に投入ケー […]

Touch Screen Stylusでお絵描き

 iPad2, iPhone, iPhone4, お絵かき, デバイス, ビデオ, メディア
7月 092011
 
Touch Screen Stylusでお絵描き

以前、スタイラスペン「AluPen」でお絵描きでレビューした「Just Mobile AluPen」、に引き続き、今回はWACOMの「Bamboo Stylus」、ぶっとい消しゴム付き鉛筆型のスタイラス「Touch Sc […]

Touch Screen Stylusでお絵描き

 iPad2, iPhone, iPhone4, お絵かき, デバイス, ビデオ, メディア
7月 092011
 
Touch Screen Stylusでお絵描き

以前、スタイラスペン「AluPen」でお絵描きでレビューした「Just Mobile AluPen」、に引き続き、今回はWACOMの「Bamboo Stylus」、ぶっとい消しゴム付き鉛筆型のスタイラス「Touch Sc […]

クインシーメロン49日目・2株とも雌花が咲きました

 クインシーメロン, 栽培
7月 072011
 
クインシーメロン49日目・2株とも雌花が咲きました

先月19日に種を植えたクインシーメロン。 最初の1株の雌花の開花から6日たち、残りの2株も今日同時に雌花が咲き、受粉しました。 これで3株とも雌花が咲きました。 6日前に開花した実はここまで育ちました。 クインシーメロン […]

GOPANのお米梅あんパン

 GOPAN, お米パン, パン, 料理, 白神こだま酵母, 菓子パン
7月 072011
 
GOPANのお米梅あんパン

自家製の梅ジャムを、GOPANのお米パン生地と、手亡豆の白あんに含ませてつくる、お米白あんパンです。 梅ジャムのほのかな酸味が爽やかで、食欲がなくてもぺろりと食べちゃいます。 梅ジャムって万能ですね。いろんな料理に使えま […]

GOPANの七夕こしひかりお米食パン

 GOPAN, お米食パン, パン, ブランド米食パン, 料理, 銘柄米
7月 062011
 
GOPANの七夕こしひかりお米食パン

七夕の1日前なので、かねてから気になっていたお米「佐賀県産七夕こしひかり」使った、GOPANのお米食パンを作りました。 七夕こしひかりは、なんと、来月(8月)の初めには、新米が採れてしまう極早生なのです。 もうすぐ古米に […]

クインシーメロン47日目・実が膨らんできました

 クインシーメロン, 栽培
7月 052011
 
クインシーメロン47日目・実が膨らんできました

先月19日に種を植えたクインシーメロン。 最初の1株の雌花の開花から3日たち、実が膨らんできました。受粉は成功したのかな。 その様子をソニー Cyber-shot DSC-HX100Vで撮影しました。 1680万画素のカ […]

GOPANの山形県産こしひかりお米食パン

 GOPAN, お米食パン, パン, ブランド米食パン, 料理, 銘柄米
7月 022011
 
GOPANの山形県産こしひかりお米食パン

今回のGOPANのブランド米食パンは、山形県南陽市の献上農家、青木氏が作った昭和天皇穀物献上米こしひかりです。 1kgで788円という、私にとっては史上最高値のお米。失敗は許されません~。   <材料&g […]

クインシーメロン44日目・雌花が咲きました

 クインシーメロン, 栽培
7月 012011
 
クインシーメロン44日目・雌花が咲きました

先月19日に種を植えたクインシーメロン。 今朝、初めての雌花が咲きました。 朝7時頃、花びらがしっかり開いたので、ほかの株の雄花を取って、受粉させました。 雌花が付いているのはまだ1株だけです。あとの2株は子づるに雌花が […]

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日々ちょこっと少量ずつ焼いている趣味の手作りパンのレシピや、デバイスのレビュー、食べ歩きの写真を、覚え書きとしてしたためています。

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