4月 122014
 
9日目−時計台とグラーツの日本料理レストラン

洗濯物をお持ち帰り。ホテルに戻る途中には、日本で言うDoCoMoのようなA1という通信会社のビルがあります。このビルは市街のほとんどどこからでも見えるので、方向を確認する目印になります。 ホテルに戻る途中の風景。こぶしが […]

4月 112014
 
9日目−世界遺産の街のT-MobileでSIMを購入

コインランドリーで洗濯をしている間に昼間の旧市街へSIMを買いに。しかも繁華街を歩くのはこれが初めて。平日でも人が行き交います。 オーストリアで通信する際、日本の「国際ローミング」や「海外パケット定額」を使うと、非常に高 […]

4月 112014
 
9日目−コインランドリーと"HAPPY IN GRAZ"

3月18日(火)。 朝食のパンは、一番お気に入りのチョコクロワッサン! それまでにも朝食後のスイーツ感覚でチョコクロを食べていた日もありました。それくらい大好きです。 さて、8日目ともなると洗濯物が…。という […]

4月 102014
 
8日目−グラーツ・梅もどき満開!

3月17日(月)。 朝食は大きなクロワッサンのようなパン。 見た目固そうですた、とてもソフトなバターロールのようなパンです。あられ糖がトッピングされていて、一番食べやすくて好きです。 この日は結構控えめです。 グラーツは […]

4月 082014
 
7日目−日曜日正午の鐘の音と一週間のごほうび

3月16日(日)。 朝食のパンは小さいバゲット。固くて食べごたえありました。蜂蜜もおいしいです。 サーモンは欠かさずに。 毎週日曜日の正午には、グラーツの街中の教会の鐘の音が鳴り響きます。 という情報を聞いていたので、ジ […]

4月 062014
 
6日目−四角いパンと赤い屋根の街

3月15日(土)。ホテル5日目の朝食は、四角い固いパンに初挑戦。 このパンはグラーツのパン屋さんならどこでも見かけました。名前がわからないのですが、チャパタのような表面にクランチのようなものがまぶしてあって、細かくひび割 […]

4月 062014
 
5日目−3種のスライスパンとグラーツの夕暮れ

3月14日(金)。ホテル4日目の朝食。3種の角食パンとクロワッサン。相当パンを欲張ってます。 自分でスライスするパンが3種類ほど用意されていて、いずれもかなり固いパウンドケーキほどの角食パンで、表面にかぼちゃの種や、ひま […]

4月 062014
 
オーストリア料理「Tafelspitz(ターフェルスピッツ)」

見て、食べて衝撃を受けたオーストリア料理「Tafelspitz(ターフェルスピッツ)」を真似して作ってみましたよ。 視覚的にはどちらかというとメインの肉よりもほうれん草のソースの方に衝撃を受けたのですが、ところが実はステ […]