最近の投稿 – ページ 65 – もなみのパン屋さん

早ゆでのスパゲティのナポリタンを挟むパンを作ろうと思い、ワニパンに頬張ってもらいました。＜材料＞5個分ママー早ゆでスパゲティ1.6mm…100g ママー具入りケチャッピーナポリタン…大さじ3 […]

イチゴあんパンの季節到来! 先日ゴロゴロのままコンフィチュールにしたイチゴと、粒あんを、キューブミルクとイチゴジャム入りのパン生地で包み、少し低温でじっくり焼きました。ふわふわ〜。甘ずっぱ〜い! イチゴ大福みたいです。 […]

ふなっしーパン、どーしても買えないので、作っちゃいました〜(^o^) ※中には梨は入っていません。ちょっとしつこいチョコクリーム入りです（笑）。＜材料＞5個分強力粉…150g グラニュー糖…1 […]

生アーモンドからミルクを作りました。よく見るレシピでは材料に「生」アーモンドとあるのですが、市販されている生アーモンドには「必ず加熱してお召し上がりください」と記載されています。必ずとまで書かれているのだから生を飲食して […]

プレーン生地と抹茶の生地を編み込んで、あんを包み、桜の花をトッピングしました。＜材料＞5個分強力粉…150g グラニュー糖…14g 塩…1.8g 無塩バター…14g 水…80ml 生イースト…3.5g 抹茶&#823 […]

アーモンドミルクを作った絞りかすと、ココナッツミルクを作った絞りかすを、それぞれフライパンで煎って乾燥させて、くまくまクッキーを作りました。ザクザクシャリシャリ。栄養たっぷり。甘さも控えめでヘルシーな食べやすいクッキー […]

レシピブログさんに応募していた、タバスコモニタープレゼントが届きました。どどーん!と350mlビン。どこかのレストランで見たときに「ほしー!」と思っていたので、ものすごく嬉しいです。さて何を作ろう。

この時期になると作りたくなる桜あんパン。中にはクリームチーズとあんこが入っています。＜材料＞5個分強力粉…130g 全粒粉…20g きび糖…14g ココナッツパウダーをローストしたもの…4g 塩…1.8g 無塩バター […]

いつものおにぎりに、桜の花をのせるだけで、一足早い春の気分(*^_^*) ＜材料＞6個分ごはん…1.5合分混ぜ込みわかめ鮭…大さじ1 桜の花の塩漬け…6輪＜作り方＞桜の花を水で […]

くまくまよもぎ白玉。ちょっとなまいきそう（笑）。白玉って意外におもしろい形ができそうです。＜材料＞8匹分よもぎ白玉粉…60g グラニュー糖…6g 水…50ml 竹炭… […]

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