
初めてのスープジャー調理。簡単でおいしい! 感動! <材料>300mlスープジャー1個分 米…50g 干し椎茸…1個 玉ねぎ…20g ウィンナーソーセージ…1本 しめじ…20g 無塩バター…10g オリーブオ […]

初めてのスープジャー調理。簡単でおいしい! 感動! <材料>300mlスープジャー1個分 米…50g 干し椎茸…1個 玉ねぎ…20g ウィンナーソーセージ…1本 しめじ…20g 無塩バター…10g オリーブオ […]

チーズケーキにコーヒー味のタルトが合う合う! いつもよりも少なめの分量でつくりました。 <材料>直径15センチ型 コーヒータルト生地 薄力粉…30g アーモンドプードル…3g グラニュー糖…13g 塩…ひとつ […]

衝動買いしてしまったワッフルボウルメーカー。 先日は既成のワッフル粉でつくってみましたが、今回は昨日の残りのトマトリゾットを焼いてみました。 NorikoTSUCHIYAさん(@monamipan)が投稿した写真  […]

パン生地をコーヒー味にするのではなくて、あんこをコーヒー味に仕立てたミルククリームあんパンです。 パン生地 強力粉…150g きび糖…20g 塩…2g ドライイースト…小さじ1/3 牛乳…30ml 水…45ml 卵…20 […]

チョコレートケーキの中からチョコクリームがとろ〜り!…という至福の一瞬に憧れるフォンダンショコラ。 つくってみてわかるカロリーの高さ! おいしいけど食べ過ぎには要注意ですね(>_<) <材料>耐熱 […]

名古屋に行った友だちから「おみやげ何がいい? 」と聞かれるより前に「ぴよりん」をリクエストしてしまったくらい、あこがれの名古屋名物スイーツのぴよりん。 バレンタイン限定ボックスを届けてくれたのだけど、長旅はきつかったらし […]

小豆コーヒーがマイブームな中、今度は小豆とコーヒーとミルククリームの組み合わせのパンを作ってみました。 この組み合わせも「合う」! 小豆が堅かったので今度はもう少し柔らかく炊きたいです。 <材料>5個 パン生 […]

チリシーズニングを使った簡単で本格的なチリコンカン。 今回使ったシーズニングはあまりからくないです。 <材料>4人分 レッドキドニー…100g 玉ねぎ…100g 牛肉…260g ニンニク…一片 カットトマト缶 […]

昨日は鏡開きだったので、auからもらった「鬼甘いしるこ」にいれて食べました。 鬼甘いって…? いや、普通においしいお汁粉の甘さでした(個人の感想です)。 鬼みくじは「鬼吉」。これが通常のおみくじのどのランクに相当するのか […]

大好きなポテトコロッケを、油で揚げずにカリカリほくほくで食べたくて作りました。 過熱水蒸気オーブン(ヘルシーシェフ)のオートメニューを使ったけど、マニュアルでもOK。 今回はパン粉もパン作りから自家製したけど、市販の食パ […]